Categoria: Ricette

Carbonata carne di manzo alla valdostana

Come cucinare la carbonata alla valdostana con carne di manzo, ricetta tradizionale da cuocere con cipolla e vino e da servire abbinata con polenta molto calda. Ingredienti … leggi tutto

Barchette pasta sfoglia con formaggio

Ricetta che spiega come fare delle barchette di pasta sfoglia con ripieno composto da formaggio taleggio e fontina fusi, procedimento di preparazione, dalla cottura in forno al … leggi tutto