Categoria: Ricette

Ricette di sughi per condire la pasta

Vengono qui presentate varie ricette di sughi per condire la pasta, che descrivono come preparare ottimi condimenti e salse per ogni tipo di pasta, procedimenti facili e veloci per tutte. … Leggi tuttoRicette di sughi per condire la pasta

Bocconcini di pollo arancia e mandorle

Come fare i bocconcini di pollo arancia e mandorle, ricetta da cuocere in padella che prevede la suddivisione della carne in piccoli pezzi da infarinare. Ingredienti 4 porzioni – gr … Leggi tuttoBocconcini di pollo arancia e mandorle

Filetti di nasello in padella

Come fare i filetti di nasello in padella, ricetta che prevede una salsa di condimento a base di panna e tuorli d’uovo con succo di limone e arancia da versare … Leggi tuttoFiletti di nasello in padella

Tagliatelle con salsa di spinaci e gorgonzola

Come cucinare le tagliatelle con salsa di spinaci e gorgonzola, ricetta comprendente panna da montare tra gli ingredienti necessari, da preparare in circa 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – … Leggi tuttoTagliatelle con salsa di spinaci e go…

Cipolline all’aceto balsamico in agrodolce

Come cucinare le cipolline all’aceto balsamico in agrodolce, ricetta con ingredienti necessari per la cottura in tegame nel burro, con salsa di pomodoro. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cucchiaino … Leggi tuttoCipolline all’aceto bal…

Come si fa l’aceto di mele in casa

Metodo per preparare l’aceto di mele in casa, al fine di ottenere facilmente un prodotto naturale di ottima qualità, molto apprezzato anche per alcune proprietà benefiche, tra cui il rinforzo … Leggi tuttoCome si fa l’aceto di mele in casa

Seppie in umido con pomodoro

Come cucinare le seppie in umido con pomodoro, ricetta semplice della nonna comprendente prezzemolo tra gli ingredienti, con descrizione del procedimento di preparazione e cottura per renderle tenere. Ingredienti per … Leggi tuttoSeppie in umido con …

Minestrone di verdure con cottura al microonde

Come fare il minestrone di verdure nel forno microonde con fagioli freschi, pomodori, patate, spinaci, zucchine, verza, prezzemolo, cipolla, aglio, riso o pasta di piccolo formato, burro, olio extravergine d’oliva, … Leggi tuttoMinestrone di ve…

Gnocchetti sardi allo zafferano

Come fare gli gnocchetti sardi allo zafferano, ricetta comprendente petti di pollo e pomodori, con descrizione dettagliata del procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 300 gr. gnocchetti sardi … Leggi tuttoGnocchetti sardi allo…

Parmigiana di zucca al forno con funghi

Come fare la parmigiana di zucca, ricetta per un contorno da cuocere in forno, comprendente funghi e ricotta in salsa di pomodoro, tempo di cottura richiesto. Ingredienti 6 persone – … Leggi tuttoParmigiana di zucca al forno con funghi

Insalata lattuga alla francese con panna e limone

Come fare l’insalata alla francese, ricetta con lattuga e condimento a base di panna liquida, succo di limone, pepe e sale, adatto soprattutto a vari tipi di lattuga e all’indivia. … Leggi tuttoInsalata lattuga alla francese con panna e l…

Crema di funghi porcini e patate

Come fare la crema di funghi porcini e patate, ricetta al profumo di timo con cottura congiunta, aggiungendo brodo bollente e infine frullando il tutto. Ingredienti per 4 persone – … Leggi tuttoCrema di funghi porcini e patate

Tartine con maionese e uova sode

Come fare le tartine con maionese e uova sode, ricetta antipasto alla nizzarda con olive nere, ingredienti necessari e modalità di preparazione facile e veloce. Ingredienti per 4 persone – … Leggi tuttoTartine con maionese e uova sode

Cavolini di Bruxelles gratinati con parmigiano

Come fare i cavolini di Bruxelles gratinati in forno, ricetta con besciamella e parmigiano grattugiato, ottimi per accompagnare piatti di carni bianche arrosto o alla griglia. Ingredienti per 4 persone … Leggi tuttoCavolini di Bruxelles gratinati con…

Crema di ceci e melanzane con peperoni

Come fare una crema di ceci e melanzane, ricetta facile comprendente i peperoni tra gli altri ingredienti necessari, da accompagnare con crostini di pane tostato. Ingredienti per 4 persone – … Leggi tuttoCrema di ceci e melanzane con peperoni